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Porque deve separar a comunicação do restaurante do hotel?

  • Foto do escritor: Diana Pedrosa
    Diana Pedrosa
  • 29 de set.
  • 4 min de leitura

Atualizado: 9 de out.

Muitos hotéis independentes contam com um restaurante que, por vezes, se torna quase uma extensão do serviço de alojamento. No entanto, quando falamos de marketing digital e presença online, tratar restaurante e hotel como se fossem a mesma coisa pode limitar o potencial de ambos.

Ter um website e páginas de redes sociais próprias para o restaurante não é apenas um detalhe estético: é uma estratégia que pode aumentar visibilidade, atrair novos clientes e reforçar a identidade de cada espaço.


Marketing para restaurantes de hotel


Deixo-lhe abaixo 8 Vantagens de separar a comunicação do restaurante do próprio hotel:

  1. O restaurante também tem vida própria
Embora faça parte do hotel, o restaurante é um negócio com identidade e público específicos. Nem todos os clientes que procuram um quarto de hotel procuram também uma refeição — e, da mesma forma, muitas pessoas que vivem na cidade ou estão apenas de passagem, podem querer experimentar o restaurante sem nunca reservar alojamento.
Se a comunicação estiver diluída dentro do site e das redes do hotel, essas oportunidades podem perder-se.
Além disso, o restaurante deve ter um espaço próprio online onde seja fácil encontrar menu atualizado, fotos de qualidade, contactos, localização, reservas online e ligação ao Google Maps.
  1. Visibilidade local e SEO e IA
Um dos maiores benefícios de separar é a otimização para pesquisas locais. Quem procura “restaurante italiano em [cidade]” ou “menu executivo perto de mim” não vai encontrar o restaurante se ele estiver escondido dentro da página do hotel.
Com um website próprio, o restaurante pode trabalhar palavras-chave, aparecer nos resultados do Google, destacar-se no Google Maps e atrair clientes que, de outra forma, talvez nunca soubessem da sua existência.
  1. Identidade de marca mais forte
O hotel comunica valores ligados a conforto, hospitalidade e experiência de estadia. Já o restaurante pode ter um discurso mais gastronómico, criativo e até mais emocional.
Separar a comunicação permite criar uma identidade visual e narrativa próprias: mostrar o chef, os pratos, os ingredientes locais, o ambiente da sala, os eventos temáticos.

Isto dá mais personalidade e ajuda o restaurante a destacar-se como destino gastronómico, em vez de ser visto como “o restaurante do hotel”.
  1. Agilidade para comunicar menus e promoções
Menus de almoço, pratos do dia, eventos especiais ou até encerramentos temporários são informações que mudam com frequência.
Ter redes sociais próprias facilita essa atualização rápida e direta, sem depender do calendário de comunicação do hotel.
Além disso, promoções específicas do restaurante não se perdem no meio de publicações sobre quartos, pacotes românticos ou ofertas de fim de semana.
  1. Relacionamento direto com o cliente
As redes sociais são uma ferramenta poderosa para criar comunidade: responder a comentários, partilhar fotografias dos clientes, mostrar os bastidores da cozinha.
Esse contacto próximo gera fidelização — algo essencial para quem quer transformar clientes ocasionais em habituais.
Outro fator que está na moda são os influencers de restauração, que ganharam grande relevância na escolha de onde comer. Muitos clientes seguem recomendações online antes de reservar mesa, e contar com esse tipo de visibilidade pode ser uma mais-valia para aumentar notoriedade e atrair novos públicos.

Um cliente que regressa regularmente ao restaurante é, muitas vezes, também um embaixador que recomenda o espaço a amigos, familiares e seguidores.
  1. Mais controlo sobre reservas e margens
Um website próprio permite integrar sistemas de reserva direta de mesa ou até serviços de take-away e entrega. Assim, o restaurante reduz a dependência de plataformas externas, evita comissões e mantém maior controlo sobre a experiência do cliente.
Além disso, ter um canal direto é uma forma de recolher contactos (por exemplo, através de newsletter), úteis para futuras campanhas segmentadas.
  1. Comunicação segmentada e eficaz
O público que segue o hotel não é exatamente o mesmo que segue o restaurante. Enquanto um procura estadia, o outro procura gastronomia.
Separar a comunicação permite criar mensagens adaptadas a cada audiência, com resultados muito mais eficazes.
Fotografias de pratos, reels de cozinha em ação ou stories com menus do dia fazem muito mais sentido numa página dedicada ao restaurante do que numa página genérica do hotel.
  1. A importância da consistência
É verdade que gerir canais separados exige mais trabalho: atualizar regularmente o website, manter as redes sociais ativas, produzir conteúdo. No entanto, se bem organizado, o retorno justifica o investimento.
O segredo está em definir uma estratégia coordenada: o restaurante e o hotel podem ter linhas visuais e narrativas próprias, mas devem manter pontos de ligação claros, reforçando que fazem parte da mesma experiência global.

Para terminar:
➡️ Separar a comunicação não significa afastar o restaurante do hotel, mas sim dar-lhe o destaque que merece. Um website e redes sociais próprias permitem ganhar visibilidade, atrair novos clientes locais, reforçar a identidade gastronómica e comunicar de forma mais ágil e segmentada.

No final, tanto o hotel como o restaurante saem a ganhar: o hotel reforça o seu valor acrescentado, e o restaurante conquista notoriedade própria na comunidade local e entre turistas.

Quanto está o seu restaurante a perder por não o fazer?

FAQs

O restaurante do hotel precisa de um website próprio?
Sim. É no site do restaurante que deve estar o menu atualizado, fotos de qualidade, contactos, localização, reservas online e ligação ao Google Maps.
Não basta ter o restaurante numa secção do site do hotel?
Não. Se ficar “escondido” dentro do site do hotel, perde alcance em motores de busca e torna-se menos apelativo para clientes locais.
O restaurante deve ter redes sociais separadas do hotel?
Sim, porque permite falar diretamente com o público da restauração, usar conteúdos visuais mais apelativos e promover eventos ou menus específicos sem se misturar com ofertas de alojamento.
Quais são as vantagens de separar a comunicação do restaurante do próprio hotel?
  • Maior visibilidade em pesquisas locais
  • Identidade de marca própria
  • Comunicação mais ágil de menus e eventos
  • Relação direta com clientes e influencers
  • Mais controlo sobre reservas e margens
Como garantir que a comunicação do restaurante e do hotel não se contradizem?
Com uma estratégia coordenada: cada espaço tem voz própria, mas mantendo coerência visual e mensagens complementares que reforçam a ligação entre ambos.

Diana Pedrosa, Consultora Hoteleira e fundadora da DP Hotel Solutions


 
 
 

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